宁国市副市长王方、唐海滨一行赴宁国中学食堂超市调研食品安全卫生工作

发布时间:2019-03-28    信息来源:超级管理员

  日前,宁国市副市长王方、副市长唐海宾带领宁国市食品药品监督局相关负责人赴安徽省宁国中学食堂及超市调研食品安全卫生工作。上海宝冶投融资事业部宁国项目公司——宁国宝冶城市建设9号彩票组织食堂及超市运营单位负责人对相关调研工作进行了接待,并逐一对食堂食品安全从原材料采购、粗加工直至售卖全过程安全卫生管控进行了介绍,对于超市售卖货品的管理也一一进行讲解。王方一行对宁国中学食堂及超市的食品安全卫生及整体运营工作表示认可,同时也对相关工作提出了更高的要求。对于相关领导及部门提出的优化意见,宁国项目公司明确表示按照意见执行,并再接再厉,确保学校师生食品的安全卫生。
  安徽省宁国中学项目作为宁国城北新城综合开发PPP项目中第一个投入运营的项目,也是上海宝冶第一个投入运营的PPP项目,宁国项目公司在正式运营开始前就进行了大量的调研及策划工作,确定运营方式为项目公司委托专业经营单位的方式进行运营。在招标阶段从经营单位的规模、业绩、资质、风险抵抗能力等方面综合分析,通过招标代理机构公开招标确定食堂经营单位为芜湖好日子餐饮管理9号彩票,超市经营单位为宁国润福商贸9号彩票(即大润发)负责。自2018年8月25日正式进入运营已有半年,项目公司建立了完善的运营管理及考核制度,以食品安全卫生及质量为生命,为安徽省宁国中学师生提供放心可口的饭菜,得到了全校师生的一致认可,且未发生一起投诉事件。
  鉴于PPP合同约定宁国中学项目运营考核与项目工程回款挂钩,项目公司将狠抓运营管理工作,确保运营考核通过,避免扣款风险,同时探索运营管理的模式及方法,为集团打造优质的全产业链全生命周期的工程服务商提供更多更好的运营管理经验。

 

(信息来源:投融资事业部   宁国项目公司   荣前/文  汤弢/图)

 

 

 

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